곤충농업 (1) 썸네일형 리스트형 [농업]곤충 농업이란? 도시에서 시작하는 친환경 단백질 생산법 기후 변화와 인구 증가로 인해 식량 자원의 지속 가능성이 중요한 이슈로 떠오르고 있습니다. 기존 축산업은 막대한 온실가스를 배출하고, 사료와 물 사용량이 많아 환경에 부담을 주고 있습니다. 이러한 문제를 해결할 수 있는 대안으로 곤충 농업(Entomofarming)이 주목받고 있습니다.곤충은 단백질 함량이 높고, 사료 효율성이 뛰어나며, 환경 오염이 적은 지속 가능한 식량원으로 평가됩니다. 이미 전 세계적으로 곤충을 활용한 식량, 사료, 비료 산업이 성장하고 있으며, 도시에서도 소규모 곤충 농업을 운영할 수 있는 방법이 개발되고 있습니다.이 글에서는 곤충 농업의 개념과 장점, 대표적인 식용 및 사료용 곤충, 도시에서 곤충을 사육하는 방법, 곤충 산업의 미래 전망까지 상세히 알아보겠습니다. 1. 곤충 농업.. 이전 1 다음